Comenzamos su cosecha a fines de diciembre por lo que durante el verano es líquida de color café intenso. En otoño ya es posible empezar a ver su cristalización, es increíble pero una vez cristalizada aclara su color.
Su aroma es equilibrado, con inconfundibles destellos de madera y bosque, propios de sus árboles. Su dulzura es pronunciada y se hace más intensa en el fondo del paladar 😋. Posee una textura suave y pulposa, con cristales que le dan un dulzor maravilloso.
De sabor es intenso y delicado, te encantará por su aroma perfumado. Disfrútala en tus momentos de relajo.
Beneficios:
- Miel natural de Quillay que florece junto con el maqui por lo que es una miel única en el mundo y exclusiva de la VIII región.
- Producto puro, directo de la colmena a tus manos.
- Disfrútala cuantas veces quieras, está libre de pesticidas y residuos tóxicos.
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