Dátiles

Dátiles

Piwen

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Agotado

Dátiles deshidratados y sin cuesco, son un fruto muy popular en países del medio oriente donde han sido utilizados durante siglos ya que se le han otorgado muchas propiedades medicinales para el tratamiento de diversas enfermedades. Son ideales para reemplazar el uso de azúcar blanca o refinada ya que se pueden utilizar para endulzar todo tipo de preparaciones de repostería, infusiones y otros. Para ello solo tienes que remojarlos y luego procesarlos hasta obtener una pasta homogénea.

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