Quinoa Blanca

Quinoa Blanca

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La quinoa es un grano andino, los Incas la llamaban “la madre de todos los cereales” y la consideraban sagrada. Recientemente comenzó a ser considerada como un “superalimento” y sus usos son variados: puede consumirse como acompañamiento, a modo de ensalada, para preparar hamburguesas vegetarianas o como base para elaborar panes o galletas.

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